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日本酒や焼酎がすすむアラカルト | あくとり代官鍋之進

2020.02.26
日本酒や焼酎がすすむアラカルト | あくとり代官鍋之進
こんにちは、あくとり代官鍋之進 PR担当です。

2月ももうすぐ終わり、年度末の忙しい季節がやってきます。毎日頑張っている自分に美味しいお料理とご褒美の一杯というのも良いでしょう。

親しい仲間や同僚、女子会など、代官屋敷をイメージした落ち着いた和の空間へぜひお立ち寄りください!

 

冷酒にも熱燗にもよく合います




もつの鉄板焼き680円(税抜)はお酒との相性がぴったりの逸品。

特に鉄板焼きの香ばしさと脂のコク深い味わい、そして、もつの歯ごたえが日本酒によく合います。

熱燗とあわせれば、ふわっとひろがる日本酒の香りとともにより一層鉄板焼きが楽しめるでしょう。

 

焼酎にはスパイシーなお料理がおすすめ




焼酎と料理の相性を考える場合、甲類と乙類に注目すると良いでしょう。

甲類は、アルコール度数36%未満で無色透明クセの無い味わいが特徴です。サワーや酎ハイ、果実酒などで楽しむことができ、揚物や強めの味付けのものとの相性が良いでしょう。

乙類は、アルコール度数45%以下のもので、原料の風味が活かされた香りと味わいが特徴です。この香りに負けないクセのある味付けやスパイシーなお料理がおすすめです。

甲乙類どちらにもおすすめな逸品が軟骨唐揚げ580円(税抜)です。酎ハイやサワーをはじめ、焼酎のロックとも相性ぴったりです。

歯ごたえの面白さとスパイスの利いた軟骨の唐揚げを、お好みのお酒とともにお楽しみください。

 

渋谷で全国の名物鍋と創作和食が人気の隠れ家個室、あくとり代官鍋之進。

大小様々な個室をご用意しております。
2名様~最大30名様の宴会、接待、女子会、合コン等に最適です。
9名様までのVIP個室『越後屋』は1日1組限定で大人気の為、お早目の
ご予約をおすすめしています。

ご宴会コースは2時間飲み放題付きでご用意しております。
もっとゆっくりしたいというお客様には3時間飲み放題が付いた
お得なご宴会コースもございます。

当店自慢の「旨味醤油・こく旨カレーの二味よくばり牛もつ鍋」など、
当店でしか味わえないお料理をご提供しております。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号:050-7300-2057
オンライン予約はこちら

以上、あくとり代官鍋之進PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

隠れ家個室 あくとり代官 鍋之進 渋谷のご案内 | 渋谷 個室居酒屋

店名
隠れ家個室 あくとり代官 鍋之進 渋谷
住所
東京都渋谷区道玄坂1-5-2 渋谷SEDE3F
電話番号
050-5269-9214
営業時間
17:00~23:30(LO.23:00)

※11月~2月は下記の特別営業時間となります
[日~木・祝日]
17:00~23:30(LO.22:30)
[金・土・祝前]
17:00~27:00(LO.26:00)

※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。
詳細は店舗までお問合せ下さい。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解頂きますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。
定休日
アクセス
JR 渋谷駅 徒歩1分
東急東横線 渋谷駅 徒歩1分
京王井の頭線 渋谷駅 徒歩1分
地下鉄 渋谷駅 徒歩1分

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